产品仅用于科研储存条件： 避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险 产品可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋！受热、受潮、受光后易丧失活力,保存期短,因此贮存和运输条件比较苛刻。

产品名称：木瓜蛋白酶 80万U/g9001-73-4

CAS: 9001-73-4

储存条件: 4℃

酶活/效价: 80万U/g

单位: 瓶

概述：

木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的纯天然生物酶制品，它是由212个氨基酸组成，分子量为21000，属于含巯基（—SH）肽链内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的酶解能力，同时还具有合成的能力，可把蛋白质水解物再合成蛋白质类物质，这种能力可用来性质。

产品特点：

1、采用先进的生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术，并成功开发专有酶保护技术，减少了加工过程中酶活力的损失，水平先进。

2、以美国药典标准及中国现行标准组织 ，依照国际质量认证体系要求，建立严格的质量控制体系，严格控制产品中微生物，达到国家出口食品卫生标准。

产品性状：淡黄色或白色固体粉末

酶活力定义：

酶活力定义：紫外光分光度法：在测定条件（37±0.2℃；PH值7.0）每分钟水解酪蛋白释出的三*可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。

酶活：

80万U/g

使用条件：

反应温度50—55℃，*温度因底物的种类及浓度不同而有所改变；适宜PH值6—7，PH可因底物的种类、浓度不同而有所改变；添加量一般为0.1—0.3%(1000—3000u/g蛋白质)，根据不同底物作适当增减，反应时间作相应缩短或延长。嫩肉推荐用量1kg肉添加0.25-0.4g酶。

酶的最适添加量必须按照具体 情况而定。

储存：

建议在阴凉干燥的环境下避光保存，储存温度：零度以下。贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。

安全：

木瓜蛋白酶属于纯天然的酶制剂，是蛋白质，食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般，对人体有益无害。对于部分敏感人群，如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴，有可能引起过敏，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具，剩余或洒出的酶粉需及时处理，对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器，少量则用真空吸走或用水浸湿清理。木瓜蛋白酶是一种生物活性物质，易受重金属离子（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等）和氧化剂的抑制及破坏作用，在贮存或使用过程中应避免与之接触。

注意事项：

1.实验室所有实验试剂和药品由专人管理，所有试剂和药品均登记入册。 

2. 对所需试剂、药品，均需提前报计划，由专人进行购买。 

3. 实验所需试剂和药品均在管理人员处按需领取；对于差缺的试剂和药品，从药剂科或公司购买， 在管理人员处登记入册后再领用。 

4. 对于一些特殊试剂和药品，可从管理人员处借出，当实验完成后，将多余药品归还药品管理人员。 

5. 试剂按液体、固体试剂分类存放，易燃、易挥发试剂瓶塞用蜡封。

实验前准备：

    1.标准品复溶：试剂盒提供6管标准品，每管已标定浓度，并且冻干。实验前在每个标准品管中加入0.5mL样本稀释液，盖好后静置10分钟以上，然后反复颠倒/搓动助其溶解，使其恢复为每个标准品管身标注的浓度。

    2. 20×洗涤缓冲液的稀释：蒸馏水按1：20稀释，即1份20×洗涤缓冲液加19份蒸馏水。   

试剂性能：

样品线性回归与预期浓度相关系数R值为0.990以上。生化试剂的种类与等级说明：

（1）免疫试剂包括抗体及抗血清、正常血清及补体、抗原、免疫组织化学研究用试剂、细胞培养用试剂、细胞分离试剂、凝胶内扩散法及电泳试剂等。

（2）基因工程用试剂包括基因表达与基因重组、人工合成蛋白、激素、核酸合成试剂、核酸制剂、内切酶等。

（3）诱变剂和主要供测定工作场所与生活环境中的毒物质的致癌性与化学毒物的致突变性。

（4）临床诊断试剂主要供医疗系统中的临床病理诊断、生化诊断、液晶诊断、同位素诊断与一般化学诊断等诊断检查中所用的一大类化学试剂。

（5）工业用化学品包括试制开发的工业用化学品，有四千种以上，还在不断增加。

豚鼠血清一氧化氮(NO)elisa试剂盒 英文名称： Guinea pig serum nitric oxide (NO) ELISA Kit ,别名: 豚鼠血清一氧化氮(NO)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

豚鼠血清总补体(CH50)elisa试剂盒 英文名称： The total complement of guinea pig serum (CH50) ELISA Kit ,别名: 豚鼠血清总补体(CH50)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

豚鼠α(TNF-α)elisa试剂盒 英文名称： Guinea pig tumor necrosis factor alpha (TNF- alpha) ELISA Kit ,别名: 豚鼠α(TNF-α)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

豚鼠主要组织相容性复合体(MHC/GPLA)elisa试剂盒 英文名称： Guinea pig major histocompatibility complex (MHC/GPLA) ELISA Kit ,别名: 豚鼠主要组织相容性复合体(MHC/GPLA)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

豚鼠转化生长因子β1(TGF-β1)elisa试剂盒 英文名称： Guinea pig transforming growth factor beta 1 (TGF- beta 1) ELISA Kit ,别名: 豚鼠转化生长因子β1(TGF-β1)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

豚鼠组胺(HIS)elisa试剂盒 英文名称： Guinea pig histamine (HIS) ELISA Kit ,别名: 豚鼠组胺(HIS)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔6酮素F1a(6-keto-PGF1a)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit 6 keto prostaglandin F1a (6-keto-PGF1a) ELISA Kit ,别名: 兔6酮素F1a(6-keto-PGF1a)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔8-异构素(8-epi-PGF2α)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit 8- isoprostane (8-epi-PGF2 a) ELISA Kit ,别名: 兔8-异构素(8-epi-PGF2α)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔Bcl-2相关X蛋白(BAX)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit Bcl-2 associated X protein (BAX) ELISA Kit ,别名: 兔Bcl-2相关X蛋白(BAX)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔p53(p53)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit P53 (P53) ELISA Kit ,别名: 兔p53(p53)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔p物质(SP)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit substance P (SP) ELISA Kit ,别名: 兔p物质(SP)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔β淀粉样蛋白1-40(Aβ1-40)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit beta amyloid (A beta 1-40 1-40) ELISA Kit ,别名: 兔β淀粉样蛋白1-40(Aβ1-40)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔阿霉素(ADR)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit Adramycin (ADR) ELISA Kit ,别名: 兔阿霉素(ADR)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔白介素17(IL-17)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit interleukin 17 (IL-17) ELISA Kit ,别名: 兔白介素17(IL-17)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔半胱氨酸蛋白酶抑制剂/胱抑素C(Cys-C)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit cystatin / cystatin C (Cys-C) ELISA Kit ,别名: 兔半胱氨酸蛋白酶抑制剂/胱抑素C(Cys-C)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔吡啶交联物(PY)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit pyridinium crosslinks (PY) ELISA Kit ,别名: 兔吡啶交联物(PY)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔补体蛋白3(C3)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit complement 3 (C3) ELISA Kit ,别名: 兔补体蛋白3(C3)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔超敏C反应蛋白(hs-CRP)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit high sensitivity C reactive protein (hs-CRP) ELISA Kit ,别名: 兔超敏C反应蛋白(hs-CRP)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔儿茶酚胺(CA)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit catecholamine (CA) ELISA Kit ,别名: 兔儿茶酚胺(CA)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

兔钩端螺旋体IgG(Lebtospira)elisa试剂盒 英文名称： Rabbit Leptospira IgG (Lebtospira) ELISA Kit ,别名: 兔钩端螺旋体IgG(Lebtospira)elisa检测试剂盒 产品规格: 48T/96T。

木瓜蛋白酶 80万U/g9001-73-4X-gluc dGDP, 2'-Deoxyguanosine-5'-Diphosphate disodium salt 质量规格：>97%，分子生物学级

酸性磷酸酶Acid Phosphatase Microplate Assay Kit D-Glucuronic acid, sodium salt, monohydrate 质量规格：> 98%，BR

生化分析检测实验技术服务 Ficol 70 质量规格：BR

南美*胎牛血清 Guanidine carbonate 质量规格：>98%,BR

Rhodamine Phalloidin Hydrazine hydrochloride 质量规格：>98%,BR

Green Fluorescent Protein (GFP) Antibody Iron(III) sulfate, hydrate 质量规格：> 99%,BR

MyHC (MF20) 上清液 Methyl gallate 质量规格：>98%,BC

BSC51S1 BIOZOL总RNA提取试剂 Myokinase 质量规格：比活性：>200 U/mg,BC
生化试剂的技术分类:

1. 生化分离与分析技术

光谱技术已从单一的比色法发展为采用分光光度法、透射比浊法、原子吸收和火焰发射光谱法、分子荧光光谱法。分离技术除了一般的离心和超离心技术外，还有层析技术和电泳技术。层析技术包括薄层层析、凝胶层析、离心交换层析、亲和层析、气相层析、高效液相色谱（HPLC）等等。电泳技术中纸电泳、醋酸纤维膜电泳的应用已明显减少，琼脂糖电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAG）应用增多，目前已有自动电泳仪。

2. 自动分析与酶法分析

产品仅用于科研近年来我国引进了自动生化分析仪用以监测酶活性，分析的酶范围扩大，测定准确度和精密度提高；同时自动化分析促进了酶法对代谢物测定的研究与应用，许多体内的生化反应被模拟，过去采用强碱、强酸、火焰等比较激烈的化学反应被逐渐取代。离子选择电极的应用日益增多，并作为模块组合参与自动化分析。

3. 免疫化学分析

随着单克隆抗体制备技术的广泛应用，免疫浊度法、酶免疫、荧光免疫、发光免疫等自动化检测技术迅速发展，临床化学、免疫学学科与技术之间的交叉和相互渗透，使越来越多的临床化学检验采用了免疫学技术，如apoA I,apoB等载脂蛋白的测定，脂蛋白（a）测定、磷酸肌酸激酶同工酶（CK-MB）质量测定等等。

4. 分子生物学技术

在除了对蛋白质、代谢物等分子水平的研究外，采用分子生物学技术进行基因诊断，正趋向于成熟。